Uinumise paast on kõigist lühim ja on pühendatud Jumalaema rahule ja taevasse tõusmisele. Toidupiirangute raskusastme poolest sarnaneb see paastuajaga, kuid kuna see toimub puu- ja köögiviljade rohkuse perioodil, on seda palju lihtsam jälgida.
Selle kestva kahe nädala jooksul on keelatud süüa liha, kala ja muid loomseid tooteid. On arusaadav, et te ei saa neid süüa mitte ainult puhtal kujul, vaid ka kõiki valmistooteid, kuhu need kuuluvad. Majonees, kõik piimatooted, munad ja või ning muud sarnased toidud on keelatud.
Kala on toiduks lubatud ainult 19. augustil, Issanda Muutmise päeval, mida muidu nimetatakse õunapäästjaks. Ja kui kuni selle päevani uue saagi õunu ei tarbitud, võite nüüd need ohutult dieeti lisada.
Mereandide osas on palju poleemikat, mis ei kuulu kalade sugukonda ja on limused, kuid on samal ajal elusolendid. Kirik ei esita nende kasutamise avalikku keeldu, kuid samal ajal ei kuulu kalmaarid, rannakarbid ja kaaviar loendusse, mida võite Uinumise paastu ajal süüa.
Tööpäevadel ei tarbita mitte ainult loomseid, vaid ka taimseid rasvu, seetõttu tuleks toitu valmistada ilma õlita. Kuigi esmaspäeval, kolmapäeval ja reedel see probleem ei häiri, kuna toitu tuleb süüa toorelt. Laupäeviti ja pühapäeviti on lubatud järeleandmised, roogasid valmistatakse vähese õliga.
Neeldumise paastu ajal saab süüa puu- ja köögivilju, mida ilmub augustis turgudel ohtralt. Baklažaanide, suvikõrvitsate, tomatite, paprikate ja muude looduse kingituste põhjal saate valmistada maitsvaid ja mitmekesiseid roogasid. Isegi magustoitude puhul pole probleeme: arbuusid, melonid, virsikud, õunad, pirnid, viinamarjad - need on vaid mõned üksikud, mis pole vähem maitsvad kui maiustused või muud keelatud maiustused.
Paastu ajal on alkohol keelatud, kuigi nädalavahetustel on lubatud väike kogus kuiva veini. Iga usklik teeb oma paastumenüü iseseisvalt, kuid palju olulisem on mitte ainult kinni pidada toidupiirangutest, vaid meeles pidada ka iga paastu vaimset komponenti.
