Osmanite riik tekkis 1299. aastal Anatoolias, kaasaegse Türgi territooriumil. Pärast vallutusi Aafrikas, Aasias ja Euroopas 15-16 sajandil. seda Türgi riiki nimetati impeeriumiks. Ottomani impeeriumi lõplik kokkuvarisemine toimus 1922. aastal.
Ottomani impeeriumi ruumis oma hiilgeajal segunesid erinevad kultuuritraditsioonid: moslemi-ida ja kristlik lääs, India, Pärsia, Hiina. See segu moodustas veidra kultuuri, mille üheks väljenduseks oli kostüüm, eriti mütsid.
Fez
Üheks levinumaks peakatteks Ottomani impeeriumis oli fez - silindrikujuline väike punane villane kork, mis oli kaunistatud hõbe- või kuldlõngaga põimitud musta või sinise siidist tutiga. Esialgu valmistati sellised peakatted Marokos asuvas linnas Fezis, sellest ka peakate nimi.
Isegi sultan Mahmud II (1808-1839) ajal ei loobunud Euroopa rõivaste mood levitades Osmani impeeriumi elanikud fezist, sest see oli rohkem kooskõlas moslemitraditsioonidega kui läänepoolne mütsidega. Alles impeeriumi viimastel eksisteerimisaastatel toimus "mütsirevolutsioon": türklased läksid fezilt üle mütsidele ja fez muutus Itaalias moes.
Turban
Erinevalt fezist - eranditult meeste peakattest - kandsid turbaane nii mehed kui naised. See oli seotud Araabia ida kultuuriga. Legendi järgi kandis turbaani prohvet Muhammad ise ja sama peaksid tegema ka vagad moslemid.
Turban on riidetükk, mis on ümber fezi või koljukübara ümber pea keritud. Lihtsaima turbaani pikkus oli 6–8 m, kuid kõige luksuslikum ulatus 20 m-ni. Sultani õukonnas kandsid õilsad ja jõukad inimesed mitmekihilisi valgeid siidist turbaane, mis olid kaunistatud vääriskividega, sest see kangas oli seotud luksusega.
Turbaneid seoti erineval viisil, näiteks teadsid janitsarid vähemalt 20 viisi. Pikka aega oli turban Osmanite impeeriumis ametnike ja sõdurite ühtne peakate, kuid 1826. aastal asendati see feziga.
Sõjaväe peakatted
Ottomani impeeriumi sõdalased kasutasid kahte tüüpi kiivreid - turbaanikiivrit ja Türgi šašaki.
Löökide pehmendamiseks kanti turbani kiivrit turbani kohal. See oli sepistatud ühest terasest või rauast ja kuplikujuline. Kiivri kõrgus oli 31-32 cm ja läbimõõt 22-24 cm.
Türgi šašakil oli kooniline või silindrikujuline koon, mis võis olla sile, tahuline või punnidega. Mõned šašakid olid varustatud visiiri, kõrvatroppide ja pea- või libiseva ninaosaga.