Arvatakse, et maisi eeliseid on raske üle hinnata: selle terad sisaldavad erinevaid vitamiine ja mineraale, askorbiinhapet, kiudaineid, aminohappeid. Milline on selle kultuuri ajalugu Venemaal? Miks see nii populaarseks sai?
Minge maisi kasvatamise kampaaniasse
Maisist on saanud üks riigi põhivili tänu hr Hruštšovile, endisele Nõukogude liidrile. Sel ajal säilitas Ameerika maailmas juhtiva majandusliku positsiooni. Nõukogude juht otsis võimalusi, kuidas Ameerikale järele jõuda ja sellest mööduda. Just Ameerika enneolematu jõukuse näide ajendas Nikita Sergeevitšit maisi riigi põllumajandusse sisse tooma. Ja 1955. aastal esitati komsomoliliikmetele ja kõigile nõukogude noortele pöördumine komsomoli poole pöördumisega: "Maisi kasvatamise kampaania kohta!"
Maisikiudu peetakse eriti kasulikuks. Neid kasutatakse maksahaiguste, kuseteede, prostatiidi korral.
Meedia hakkas propageerima kultuuri lugematut kasu tervisele. Külvipind hakkas suurenema igal aastal: 1955. aastal eraldati maisile 18 miljonit ja 1962. aastal 37 miljonit hektarit. Iga põllumajandusettevõtte juht pidi kõrgematele ametiasutustele aru andma, mitu protsenti tema farmist suurendas maisi külvamist põllul. Nii saigi Ameerika kultuur tõeliseks "Põldude kuningannaks". Aastaid on see hõivanud põllumajandusettevõtete juhtide ja tavaliste Nõukogude kodanike meelt. Välismaalt osteti erinevaid maisi hübriidsorte. NSV Liidus hakati maisist tootma pulki, teravilja, leiba ja lisaks sellele maiustusi ja vorste. Kõik need tarbekaubad on hõivanud auväärsed poeriiulid.
Põllumajanduslikud katsed "Põldude kuninganna" osalusel lõppesid aga ebaõnnestumisega. Mais keeldus kasvamast seal, kus kliimatingimused olid ebasobivad. Need on peamiselt riigi põhja- ja balti alad. Põllumajandustöötajad lõpetasid tohutute alade külvamise põllukultuuridega. Loomulikult ei ole mais suutnud asendada muid kultuure, näiteks rukist või nisu. Maisipulgad toimuvad kauplustes siiski riiulitel.
E-vitamiini sisalduse tõttu on maisil antioksüdatiivsed omadused ja seetõttu pikendab see keha noorust.
Mais on jäätmetevaba teravili
Aja jooksul oli vars ja muud maisi osad kasutatavad. Varre keskosa kasutati pehmepaberi valmistamiseks. Tüve ise hakati kasutama ehitus- ja pakkematerjalide tootmiseks. Mööbel on täidetud õhupuhastitega ja isegi furfuraali saadakse kändudest. Lühidalt, see hämmastav teravili on põhjuse pälvinud tiitli "Põldude kuninganna".
