3. laine kohvik pole lihtsalt hubane tasuta WiFi-ühendusega kohvik. See on midagi enamat, see on eriline kultuur. Selles kohvikus saate maitsta kohvi, mida te pole kunagi varem maitsnud. Teil on võimalik näha erinevaid toiduvalmistamise liike ja baristat, kes oma tööga "põleb".
Kolmanda laine kohvik
Kas soovite juua mitte ainult maitsvat kohvi, vaid ka ajalooga kohvi? Kas proovite erinevat tüüpi röstimist? Õppige teradest aru saama? See artikkel aitab teil leida oma linna parima 3. laine kohviku.
3. laine kohviku sildid
- Kõigepealt tuleks tähelepanu pöörata kohvi valmistamise võimaluste mitmekesisele valikule. Alustades dzhezast ja lõpetades sifooniga. Heas kohvikus peaks olema vähemalt 2 võimalust.
- Barista. Enamasti on see habeme või tätoveeringutega mees. Võib-olla tüdruk. Neid eristab see, et nad näevad välja nagu Hollywoodi filmide kangelased või moemudelid läikivate ajakirjade kaantelt.
- Kohviku kliendid on enamasti Apple'i kaubamärgi pooldajad.
- Kohviku lähedal on palju jalgrattaid ja parkimiskohti.
- Kohviku omanik on kohviröstimisettevõte. Terad ostavad, kuivatavad ja röstivad ise. Samuti korraldavad nad kastikampaaniat.
- Teile tuleb pakkuda vähemalt ühte tüüpi sama päritoluga kohvi. Need. seda kohvi kasvatati konkreetses piirkonnas, muid sorte pole sellele lisatud.
- Kohvijookide kirjeldused viitavad sellistele sõnadele nagu apelsininoodid, puuviljahelbed või hibiskiaroom. Ka kirjelduses näete: "rohelise õuna maitse", tumeda šokolaadi varjund või segu "popurri" maitsetest.
- Magustoidud ja kondiitritooted ainult eraettevõtetelt. Ärge imestage, et lihtne leivaviil juustuga maksab rohkem kui 100 rubla. Sellistes kohvikutes on rõhk kvaliteedil, mis tähendab, et hind tuleb kõrgem.
- Seinu kaunistavad erinevate barista võistluste auhinnad ja medalid.
- Espressot serveeritakse klaasi veega, eelistatavalt gaseeritud.
Tunneta kohvijookide maitse ja aroomi täielikkust, nii et tulevikus teaksid, millele keskenduda.
