Ermitaaž on üks meie riigi suurimaid ja kuulsamaid muuseume. Selle rikkalikum kogu asub mitmes hoones. Peamine muuseumikompleks asub Neeva kallastel. Hoolimata asjaolust, et neid ehitati erinevatel aegadel, moodustavad need struktuurid ühe arhitektuurse ansambli.
Kompleksi viiest hoonest nelja fassaadid on suunatud palee muldkeha poole. Talvepalee jätab kustumatu mulje. See püstitati piduliku kuningliku residentsina aastatel 1754–1762 Francesco Bartolomeo Rastrelli projekti järgi. Just see struktuur määras ansambli ainulaadse arhitektuurse ilme Neeva kallastel. Palee ehitati vene barokkstiilis. Ta on väga riides, silmatorkav mõõtmetelt, rikkalikult ja mitmekesiselt arhitektuuriliselt. Samal ajal annavad osade terviklikkus ja proportsionaalsus Rastrelli loomingule harmoonilise ja pühaliku pildi.
Väike Ermitaaž asub vasakul. See ulatub Nevaga risti ja on kitsa fassaadiga suunatud palee muldkeha poole. Just Väike Ermitaaž loodi spetsiaalselt Katariina II kollektsiooni hoidmiseks. Ehitamine kestis 1764–1775. Hoone püstitati Talvepalee kõrvale "ridaehitisena" ja seetõttu tuli selle arhitektuurne lahendus palee otsusega kooskõlastada. Arhitektid Felten ja Valen-Delamot lõid ühe varase klassitsismi varaseimaid ja peenemaid hooneid. Kuid klassikaliste vormidega eksisteerib Väike Ermitaaž edukalt barokkstiilis talvepaleega, mis on rikkalikult dekoratiivplastist rikkalik. Väike Ermitaaž on paleega proportsionaalne: nagu Talvepalee, on see jagatud kaheks tasandiks, alumine on kergema ülemise aluseks. Teises astmes ehitati Korintose sammas, sarnane palee omaga.
Väikese Ermitaaži ehitus polnud veel lõpule jõudnud, kui kasvava kunstiobjektide kogu jaoks hakati ehitama uut hoonet - Suurt Ermitaaži, alates 19. sajandi keskpaigast nimetatakse seda Vana. Selle loomise aastad olid 1771–1787. Arhitekt Felten sisenes uues hoones edukalt fassaadide esisaali, otsustades selle lakooniliselt ja rangelt. See väljendus arhitekti taktis. Ta rõhutas Väikese Ermitaaži esinduslikkust ja ansambli peahoone - Talvepalee - plastilist väljendusrikkust.
Felten ühendas Vana Ermitaaži hoone julgelt kaarega Ermitaaži teatriga. See visatakse üle Winter Groove'i. Teatri ehitas aastatel 1783 - 1786 arhitekt Giacomo Quarenghi. See on hea või range klassitsismi hea näide. Quarenghi jätkas kompleksi eelmiste loojate hoonete selget rütmi. Teatrietendused 18. sajandil kuninglikus õukonnas muutusid traditsiooniliseks, nendega kaasnesid paljud pühad. Seda tüüpi hoonete jaoks on teatri fassaad ebatavaline. Peasissepääsu pole, sest pealtvaatajad tulid Talvepaleest kaare kohal oleva kaetud galerii kaudu.
1842. aastal hakati ehitama teist muuseumihoonet. See on Müncheni Pinakotheki ehitaja Leo von Klenze projekt. Saksa arhitekt töötas Peterburist kaugel asuva projekti kallal. Ta lootis, et suudab saada loa Vana Ermitaaži hävitamiseks ning talvepalee ja Uue Ermitaaži vahele platsi korrastamiseks. Kuid seda ei juhtunud ning Uue Ermitaaži rikkalikult kaunistatud peafassaad on nüüd suunatud Millionnaja tänava poole. Hoone on vastavalt ajastu suundumustele ehitatud eklektilises stiilis ja ühendab oma arhitektuuris eri ajastute tunnuseid - antiikaega, renessanssi, barokki ja klassitsismi. Uus Ermitaaž on esimene hoone meie riigis, mis on ehitatud spetsiaalselt muuseumi jaoks. Uuel Ermitaažil on suurepärane portikus, mida kaunistavad skulptor Terebenevi loodud kümme Atlantise graniidist kujundit.